「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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たことパクチーのピリ辛胡麻にんにく和え

すりごまに豆板醬とにんにくを加え、何となくアジアンな雰囲気に。たこの旨味とパクチーの ...
材料: たこ、パクチー、★おろしにんにく、★すりごま、★豆板醤、★塩、★砂糖、★コショー、★ ...

春キャベツとせせりのおかかペペロン炒め

甘くて柔らかい春キャベツを、シンプルにペペロンチーノで。仕上げに加えるかつお節としょ ...
材料: 鶏せせり、春キャベツ、にんにく、鷹の爪、かつお節、塩、しょう油、コショー、オリーブオ ...