「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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旨味と深み 高菜ミートソーススパゲティ

ミートソースに高菜を加えるだけで、漬物ならではの旨味によりコク深い味わいに。いつもと ...
材料: 豚ひき肉、万能ねぎ、にんにく、鷹の爪、高菜、スパゲティ、トマト缶、塩、コショー、ラー ...

旨味ぶわっ!しっかり炒めたきのこシチュー

敢えてきのこをしっかりと炒めることで、香ばしさと旨味の詰まったシチューに変化。濃厚な ...
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、舞茸、ぶなしめじ、霜降りひらたけ、エリンギ、ホワイトソース缶、バタ ...