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ちょっぴり料亭チックな大根蒸しの銀餡がけ
ちょっぴり手間のかかる料理ですが、こんな一品がお膳にあると料亭にきた気分になるかも知
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材料:
大根、鶏もも肉、海老、人参、卵白、塩、出汁、薄口醤油、みりん、酒、出汁、薄口醤油、み
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甘辛で食感が楽しい大根とコンニャクの金平
今が旬の大根と手軽な食材のコンニャクの甘辛な味と食感がたまらない!
食物繊維が豊富
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材料:
大根、こんにゃく、醤油、砂糖、酒、ごま油(仕上げ用)、煎りごま
旨くて手軽!大根とツナ缶のとろみ煮
ツナ缶の旨みが旬の大根に染みて、なにはともあれ簡単!手軽!
忙しい時でもこれなら手
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材料:
大根、ツナ缶(はごろもシーチキンLフレーク)、出汁、薄口醤油、みりん、酒、片栗粉