メイプルマーブル食パン（折り込みシート）

ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」「レーズンあり」などを選んでスタートボタンを押す。

※お手持ちのホームベーカリーでのパン生地コースの混ぜ込み機能を設定してください。

※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

手動でくるみを投入する場合は、合図が鳴ったらふたを開け、パンケースにくるみを入れてふたをする。

パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷いた台などの上に取り出す。

６のパン生地のガスをぬいて丸め、かたく絞った布巾をかぶせて10分置く。
（※ベンチタイム）

８のラップの上から麺棒を使ってのばし、20×25cm位にする。

７のパン生地を、麺棒を使って25×30cm位にのばす。

９のラップを1枚はがし、10のパン生地の上にひっくり返してのせる。

12のパン生地を、端から巻いて行き…→

→巻き終わりを、指でつまんで閉じる。

14のパン生地を、麺棒を使って25×20cm位にのばす。

16のパン生地の手前1/3を、真ん中に折って重ねる。

17のパン生地を縦に置き、麺棒で30×12cm位にのばす。

18のパン生地を、スケッパーなどで縦に3等分に切る。

→三つ編みをする。

サラダ油(分量外)を少し塗った食パン型に、21のパン生地を入れる。

22のパン生地の表面とオーブン内に、霧吹きで水をかける。

発酵が完了したら天板を取り出し、オーブンを200℃で予熱する。

食パン型のふたを閉める。
（※ふたがない場合は、ふたなしで焼いてください。）

予熱が完了したら26を天板にのせて入れ、25分位焼く。

※ふたをしないで焼く場合は途中で様子を見て、焦げそうになていったらアルミホイルをかぶせて続きを焼いてください。

食パン型からパンを取り出し、網の上で冷ます。

◆色々なマーブル模様の食パン
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（ID:2743190）
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（ID:3204285）
※強力粉250g使用

☆2017.11.06
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪