超簡単！さば缶(味付)＋酢＝鯖の南蛮漬け

Name: 超簡単！さば缶(味付)＋酢＝鯖の南蛮漬け
Yield: さば缶(味付)1個で作る分量
Ingredients: さば缶(味付) １缶(※今回使用したものは190g入り); 酢 大さじ１と1/2; 仕上げ用(お好みで); 青ねぎ(小口切り) 適量

Description

超手抜きだけど、味は抜群！
小鉢に入れると手が込んでそうに見えるので、楽して一品♪
一人おつまみなら、このままでも…☆

ほっこり～の

材料（さば缶(味付)1個で作る分量）

さば缶(味付)

１缶(※今回使用したものは190g入り)

酢

大さじ１と1/2

■ 仕上げ用(お好みで)

青ねぎ(小口切り)

適量

作り方

1

さば缶(味付)のふたを開け、酢を加える。
2

１に青ねぎをのせ、さばの身をスプーンやお箸などで食べやすい大きさに割りながら、酢が全体に回るようによく混ぜる。
3

※小鉢二つに分けて盛り付け、その上にまた青ねぎを散らすとこんな感じです。
4

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コツ・ポイント

さば缶(味付)の味は、メーカーよって多少違いがあると思います。
加えるお酢の分量は、味見をしながら調節してください。
食べている途中に酢を加えて、味の変化を楽しんで頂いてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

以前作った『さば缶(味付)でもっと簡単！鯖の南蛮漬け』(ID:5198672)の味が気に入ったので、酢を加えるだけなら缶に加えてそのまま食べたら簡単でいいなと思い、作ってみました。
青ねぎは、彩りと味をよくする役目をしてくれています。

レシピID : 5209345 公開日 : 18/08/20 更新日 : 20/03/12

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)