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【簡単】バスマティライスでスパイスライス
インドレストランで食べたスパイスライスが美味しかったので炊いてみました。
#クイーン
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材料:
バスマティライス、水、塩、シナモンパウダー、カルダモンパウダー
骨付き鶏モモ肉の煮込みスパイス入り
スパイスカレーの一種です
カレーは飲み物ってくらいに、するすると食べてしまい、後味も
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材料:
玉ねぎ、にんにく、骨付き鶏もも肉、トマト水煮缶、しょうが、塩、水(蒸し水)、シナモン
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キーマカレー
鶏むねひき肉で、あっさりしたキーマカレーを作りました。脂が少ないので冷めても美味しい
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材料:
鶏むねひき肉、玉ねぎ(中)、トマト、ニンニク、ショウガ、オリーブ油、塩、ターメリック
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