食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の ...

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冷凍ブルーベリーde電子レンジジャム★

冷凍ブルーベリーを使ってとっても美味しいジャムが電子レンジで簡単に出来ちゃう!市販の ...
材料: 冷凍ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁

ふわふわ~!はんぺんの明太マヨ焼き♪

はんぺんに混ぜるだけの明太マヨソースをのっけてトースターで焼くだけ〜!とても簡単なの ...
材料: はんぺん、●マヨネーズ、●明太子(またはタラコ)、●しょうゆ、●中ネギ小口切り、刻み ...

ガーリッククリームチーズディップ★

すべて混ぜ合わせるだけで、食べる手が止まらなくなっちゃう美味しいディップの完成!ニン ...
材料: クリームチーズ、にんにくのすりおろし、ブラックペッパー、塩、レモン汁、お好みでドライ ...

電子レンジdeパン用カスタードクリーム♪

電子レンジで卵黄一個分であっという間に出来ちゃうカスタードクリーム。パン用に扱いやす ...
材料: 牛乳、卵黄、砂糖、コーンスターチ、有塩バター、バニラエッセンス

らっきょうのガーリックチャーハン★

ラッキョウの甘酸っぱさとにんにくの香ばしさが食欲そそるチャーハン♪シンプルな味ですが ...
材料: ごはん、卵、らっきょうの甘酢漬け、にんにく、万能ねぎ、サラダ油、塩こしょう、醤油

具と卵液だけで作る簡単キッシュ!

炒めた具材に卵液をかけて焼くだけの超簡単キッシュ!おかず焼きプリンみたい♪おもてなし ...
材料: ●卵(Lサイズ)、●生クリーム、●塩こしょう、サラダ油、ブロックベーコン、アスパラガ ...

電子レンジdeレモンアップルジャム♪

電子レンジであっという間に出来るジャム。レモンの皮も果実も果汁も入ってます!リンゴの ...
材料: サンキスト(または国産)レモン、レモンの皮、レモン果実、レモン果汁、グラニュー糖、リ ...

卵白消費に♪苺の焼きメレンゲ★

卵白消費レシピ!一個の卵白で可愛くておいしいお菓子がたっぷり出来ちゃいます!超簡単な ...
材料: 卵白、塩、粉糖(なければグラニュー糖でも)、イチゴシロップ

Hミックスde卵不使用の焼きドーナツ!

ホットケーキミックスを使用した卵不使用の焼きドーナツです。混ぜて焼くだけだけど外はカ ...
材料: ●ホットケーキミックス、●牛乳、●生クリーム、サツマイモクリームやあんこなど

お弁当に。ゴマゴマこんにゃくの炒り煮★

さっとできる一品。ローカロリーだし、癖になる味です!たっぷりのすりごまが味の決め手★ ...
材料: 板こんにゃく、サラダ油、●だし汁、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、黒すりごま