以前ワインバーをやっていました。今はサラリーマンに戻り、週末料理を楽しんでいます ...

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男の自炊 筍の煮物

春にしかない筍をおいしくいただく煮物料理。 筍の下処理ってやってみると案外簡単。 ...
材料: 筍、ニンジン、コンニャク、干しシイタケスライス、酒、麺つゆ、水