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りんごジュースで甘めの焼き肉のタレ
いろいろ参考に自分なりに焼肉のタレを作ってみたら、その後に食べた市販のタレがどれもし
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材料：
赤ワイン、みりん、砂糖、りんごジュース、昆布つゆ(ヤマサ)、一味唐辛子、にんにくチュ
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チャーシュー煮汁で♥味噌ラーメンスープ
いろいろ試行錯誤して、味噌ラーメンスープをゼロ（出汁と味噌）から作ってみて、とりあえ
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材料：
豚バラブロック(豚ガラの代替)、水、だし昆布、昆布つゆ(ヤマサ)、コンソメ顆粒4g、
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簡単★クリーミーな味噌ラーメンスープ
市販の味噌ラーメンスープを溶くお湯250～300ccの約２０％分を豆乳で置き換えるだ
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材料：
市販の味噌ラーメンスープ(1人前)、水、豆乳(大さじ3強)、ピーナツバター
ラーメン用渦巻きチャーシュー♥トロットロ
自作の味噌ラーメン道を追求していたら、私好みの、しょっぱくないトロットロのチャーシュ
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材料：
豚バラブロック肉、乾燥昆布1枚、水、長ネギ青い部分、コンソメ顆粒4g、昆布つゆ（ヤマ
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