趣味はバス釣り&スキー、最近ギターも再燃。料理は理科実験のようで楽しく、年々凝っ ...

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イカのリング・げそ揚げ

うちで定番の鶏唐揚げの味付けをイカ揚げにも流用しています。漬け液や衣の量は食材のかさ ...
材料: 生イカ(解凍可)、昆布つゆ(原液)、にんにく(チューブ可)、しょうが(チューブ可)、 ...