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★hatchan
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趣味はバス釣り＆スキー、最近ギターも再燃。料理は理科実験のようで楽しく、年々凝っ ...

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馬刺し♪には…甘だれ(凝ったバージョン)

地味に好評？の「馬刺し♪には…甘だれ～」に、煮切り醤油の要領で酒とみりんを煮切って作 ...
材料： 料理酒(純米酒)、本みりん、昆布つゆ(ヤマサなど)原液、砂糖、にんにく(チューブまた ...