1/2 ページ
次へ»
紅葉（くれは）風？ドレッシング
久喜（鷲宮）の創作イタリアンなお店の美味しいドレッシングを、素人が試行錯誤で追い求め
...
材料：
にんじん（粗みじん切り）、玉ねぎ（粗みじん切り）、パプリカ赤（粗みじん切り）、にんに
...
油煙と玉子の香り・化調が肝心なチャーハン
お店のチャーハンの「あの風味」を追い求め「油煙」と「玉子の香り」、いの一番（化学調味
...
材料：
ラードや鶏油、ニンニクねぎ油など、ご飯、卵(全卵)、長ネギみじん切り、チャーシュー(
...
馬刺し♪には…甘だれ～超簡単でシンプル
私も最初は醤油で食べてました…
でも、でも…甘ダレで食べてみてください！
もう醤油に
...
材料：
昆布つゆ（ヤマサ）原液、砂糖、にんにく(チューブ又はすりおろし）、昆布つゆ（ヤマサ）
...
手作り ピザ（パン生地タイプ）
10年位前まで凝っていた、いわゆるハンドトスタイプ？のピザです。（写真残っていなくて
...
材料：
強力粉、水、砂糖、ドライイースト、塩、スキムミルク、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン（輪
...
手作りピザ（クリスピー風）
10年位前まで凝っていた、いわゆるクリスピータイプのピザです。以前は手ごねでやってい
...
材料：
強力粉、薄力粉、水、砂糖、ドライイースト小袋1、塩、オリーブオイル等（植物性油脂）、
...
圧力鍋で豚バラチャーシュー（煮豚）
作り置きして、温めてそのまま食べたり、ラーメンやチャーハンの具材にします。たれも冷凍
...
材料：
豚バラブロック肉2本、水、料理酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが(チューブ)、にんにく
...
休日の朝から食べられるカレーうどん
休日の少し遅めの朝食に、ふとカレーうどんが食べたくなって…
そんなに重くなく、家族に
...
材料：
袋麺（うどん）、豚肉（冷蔵庫の余り肉等）、長ねぎ（一部は薬味に）、ナルト巻き、油揚げ
...
