我が家のビックベイビー長男は今年は37歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽 ...

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おばあちゃんの薬♡疲労回復に蜂蜜レモン

私の母は暑くなると、お弁当に甘いスライスレモンを入れてくれて♡それがとても口当たりが ...
材料: レモン(できれば国産)、蜂蜜、砂糖

作り置き♡まるごとキュウリのアッサリ漬け

すぐに食べるのではなく、保存食として作り置きしたいので長さを半分か1/3にします。キ ...
材料: キュウリ、生姜、塩、酢、砂糖

作り置き♡あまり酸っぱくない♡玉葱マリネ

私の住む枚方は今回の地震で震度6。災害時に何食べる?マリネやピクルスを多めに作り置き ...
材料: 玉葱、酢、オリーブオイル又はグレープシードオイル、砂糖、塩

♡夏メニュー♡マグロの漬けタタキちらし♡

茎ミョウガとフキのピクルスで作る寿司ご飯にマグロの漬けは抜群の相性です♡もちろん茎ミ ...
材料: マグロの漬け、茎ミョウガとフキのピクルスで作る寿司ご飯

夏旨し♡オリーブさんのツナトマトソーメン

夏といえばソーメンですが〜ソーメンだけでは夏バテしますよ♡トマト・ツナ・オリーブオイ ...
材料: ソーメン、トマト、ツナ缶ノンオイル(オイル漬けでもOK)、めんつゆ3倍濃縮、レモン汁 ...

簡単おふくろの味♡豆腐ピーマン炒め胡麻味

私の母の懐かしい味です。優しい胡麻の風味が豆腐にしみこんで〜ピーマンの食感が美味しい ...
材料: ピーマン、豆腐、ポン酢、醤油、砂糖、すりゴマ、胡麻油、オリーブオイル又は普段使いのオ ...

夏メニュー♡厚揚げとナスの夏酢味噌がけ

夏メニューがひと品でもほしくなる季節♡レモンプラスの夏酢味噌で相性の良い茄子と厚揚げ ...
材料: 茄子、厚揚げ、茄子を炒めるオリーブオイル又はグレープシードオイル、夏酢味噌、半熟卵又 ...

簡単美味♡オリーブさんのレモンワサビマヨ

夏はやっぱりサッパリが美味しい〜ワサビもプラスして大人味に〜お弁当にも安心メニューが ...
材料: レモン汁(ポッカレモンなど果汁可)、オリーブオイル、マヨネーズ、砂糖、薄口醤油、ワサ ...

ヘルシー♡ササミソテーのレモンワサビマヨ

簡単な下ごしらえでふっくらジューシーなササミソテーに♡サッパリとした夏マヨはレモンと ...
材料: ササミ、ササミにからめるオリーブオイル、ササミをソテーするオリーブオイル、片栗粉、塩 ...

簡単美味♡オリーブさんの夏レモン酢味噌

いつもの酢味噌にレモンを加えて♡夏バージョンの酢味噌にしました♡ちょっとサッパリ風味 ...
材料: 味噌、砂糖、酢、レモン汁(ポッカレモンなど果汁)