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ぼっちーの
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・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食で
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・日本一適当なぼっちな管理栄養士です。
・運動嫌いで朝食が喉を通りません。”2食でカロリーと塩分摂取量を抑えています”という言い訳をこよなく愛しております。
・今のところ健康体なので野菜摂取と腸内環境が良くなるようなものを摂取することに重点をおいております。
・ぼっち飯担当なので、1人分のレシピを公開しております。
・揚げ物がすきなので、揚げ物が多くなるかもですな。個人的にが揚げ物は調理が楽。
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自称美容納豆
美しくなるかは定かでないです。
材料: 納豆、オリーブ油、オリゴ糖、醤油、タバスコ
オムほうれん草のカレースープ
カレースープにふわふわオムレツを浮かべてみました。
材料: ほうれん草、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、カレー粉、卵、オリーブオイル
鯖の水煮で作るからだぽかぽか生姜の中華鍋
生姜を使ったからだぽかぽかデトックス鍋です。鯖を用いることでDHA、EPAを簡単に摂
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材料: 水、創味シャンタン、人参、大根、生姜、鯖の水煮、青梗菜、葱
枝豆・玉ねぎ・人参のクリーム煮
シチューの素で何でもクリーム煮にしてしまえ。
材料: 玉ねぎ、人参、オリーブ油、水、シチューの素、枝豆
大根と人参の紅白スープ
紅白とおめでたいスープです。
材料: 大根、人参、水、創味シャンタン、ホワイトペッパー、かいわれ大根
ピリ辛挽肉豆腐
創味シャンタンで作るピリ辛挽肉豆腐です。
材料: 鶏挽肉、鷹の爪(輪切り)、にんにく(チューブ)、油、創味シャンタン、水、醤油、葱(小
...
卵焼きの野菜あんかけ
卵焼きに野菜入り甘酢あんかけをかけたものです。
材料: 卵、油、茄子、青梗菜、人参、胡麻油、塩、胡椒、創味シャンタン、砂糖、黒酢、醤油、湯、
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