子育てが終わって、娘と自分のためにレシピを整理しています。ごく普通の家庭料理ばか ...

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冬瓜のそぼろ煮

冬瓜を鶏ひき肉のそぼろで煮込みます。残ったら豆乳を加えてスープにもできます。
材料: 冬瓜、鶏ひき肉、だし汁、酒、みりん、砂糖、薄口しょうゆ、✴︎片栗粉、✴︎サラダオイル