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chapkanon
chapkanon のキッチン
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子育てが終わって、娘と自分のためにレシピを整理しています。ごく普通の家庭料理ばか ...

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かぼちゃとさつまいもの焼きっぱなしケーキ

余ったかぼちゃ、さつまいも、生クリームなどで作る焼きっぱなしのケーキです。お砂糖の量 ...
材料： かぼちゃ、さつまいも、きび砂糖（なければ上白糖）、コーンスターチ（なければ薄力粉）、 ...

ジャガイモとコーンビーフの黒胡椒炒め

ジャガイモとコーンビーフを炒めるだけの簡単料理です。大人向きには黒胡椒たっぷりかけて ...
材料： ジャガイモ、コーンビーフ、バター、塩、黒胡椒

干し柿の天ぷら

お正月にお供えした干し柿が硬くなってしまいます。天ぷらのように揚げると外はパリッと中 ...
材料： 干し柿、薄力粉または天ぷら粉、水