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タラモサラダとガーリックトースト
タラモサラダとガーリックトースト…ぴったりな組み合わせで、我が家の休日ランチの定番で
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材料:
☆じゃがいも、☆生クリーム、☆たらこ、✳︎バゲットなど、✳︎バター、✳︎にんにく(チ
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海老しんじょう
少し疲れ気味の時に、優しい味の一品です。
海老、豆腐、長芋をFPにかけてから、レンジ
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材料:
むき海老、豆腐(絹でも木綿でも)、長芋、卵白、酒、片栗粉、塩、☆だし汁(一番出し)、
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基本のマフィン
いつでも家にあるものでできる基本のマフィンです。おやつにも休日のブランチにも…かぼち
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材料:
バター、きび砂糖(なければ上白糖)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、冷凍のベリ
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くるくるカスタードパン…HB利用で♪
シュークリームなどで余ったカスタードクリームを使ったパンです。1次発酵まではHBにお
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材料:
強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、バター、卵 + 牛乳、カスタードクリーム、
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基本のいなり寿司
我が家定番のいなり寿司です。中の酢飯には白いりごまを混ぜています。
お彼岸、お盆の時
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材料:
油揚げ、酢飯(ご飯+すし酢大さじ2)、白いりごま、☆だし汁、☆砂糖、酒、みりん、薄口
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