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ジャガ芋豚角切りの甜麺醤炒めと大根スープ
下茹でした豚角切りとじゃが芋、ピーマンを角切りにしてキャベツと手早く炒めた甜麺醤炒め
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材料：
ジャガ芋中サイズ(計300g)、ピーマン、キャベツ(1/4)、ニンニク、スープ用とみ
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さっぱり豚角切りと蒟蒻パプリカの黒酢炒め
黄色のパプリカ、紫玉ねぎ、緑のピーマン、蒟蒻、豚の角切りを蒟蒻と黒酢で炒めてヘルシー
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材料：
豚角切り(カレー・酢豚用)、かんたん酢、おろし生姜、片栗粉、パプリカ、ピーマン、紫玉
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塩豚ポッサムと簡単ゆで芋と大根スープ
豚バラかたまり肉を2日前に塩揉めば、当日は茹でるだけ。豚のエキスが出た汁を大根スープ
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材料：
塩、豚バラ肉かたまり、酒、しょうが(チューブ可)、長ネギ葉部分、じゃが芋、味噌、しょ
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