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塩豚ポッサムと簡単ゆで芋と大根スープ
豚バラかたまり肉を2日前に塩揉めば、当日は茹でるだけ。豚のエキスが出た汁を大根スープ
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材料：
塩、豚バラ肉かたまり、酒、しょうが(チューブ可)、長ネギ葉部分、じゃが芋、味噌、しょ
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簡単鶏と豚肉のクリームシチューのお家ご飯
鶏豚肉や野菜玉ねぎをたっぷり炒めてから牛乳とホワイトソース缶詰で煮込んでナスを加える
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材料：
茄子、玉ねぎ、じゃが芋、小さめに切った鶏モモ肉唐揚げ用、豚こま肉、炒め用油、牛乳、ホ
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普通の焼きそばで本格オイスター海老焼そば
市販の焼きそばを海老を揚げた油であげてから、肉、野菜と油なしでフライパンで炒めた本格
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材料：
人参、長ネギの千切り、小松菜、キャベツ、茄子(大雨でも家で取れたので小さい)、モヤシ
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家でも簡単！タンドーリチキン作り置きにも
家でもタンドーリチキンが美味しく作れますよ。カレー粉、ヨーグルト塗って冷蔵庫で寝かし
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材料：
鶏モモ肉、塩胡椒、パプリカパウダー、ヨーグルト、ガムラマサラ、ターメリック(カレー粉
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鶏とさつま芋のサッパリ焼漬け弁当作置きも
片栗粉衣の鶏肉焼き付けて夜はサクサク。作り置き弁当はさつま芋、ズッキーニがしっとりし
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材料：
玉ねぎ、ズッキーニ、人参、さつま芋、鶏もも肉、酒、塩やハーブソルト、しょうがおろしチ
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