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簡単フライパンでたっぷり鶏胸肉の棒唐揚げ
渋谷で行列の棒唐揚げ風。下味しっかりつけ片栗粉まぶし、フライパンに敷き詰め2回で全部
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材料：
鶏胸肉、おろしにんにく、おろし生姜、酒、味醂、鶏ガラスープの素、片栗粉、揚げ油、レタ
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簡単しそ胡瓜キャベツツナ絶品コールスロー
キャベツと胡瓜、紫玉ねぎ、パプリカを袋で塩もみしてツナマヨとしそであえ、大人の味わい
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材料：
キャベツ、胡瓜、紫玉ねぎ、パプリカ(オレンジ、レッドなど)、しそ、マヨネーズ、ツナ缶
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爽やかなトマトソースかけ牛丼のおうちご飯
牛肉とピーマン、椎茸の牛丼の旨味とズッキーニ、ゴボウのトマトソースの酸味がマッチ。ビ
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材料：
牛肉脂が少ない赤身の薄切り(生協なら牛丼用)、玉ねぎ、ゴボウ、ズッキーニ、ピーマン、
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簡単ハンバーグと肉詰めピーマン、椎茸、筍
ふんわりハンバーグとピーマンの肉詰めを晩に食べ、椎茸と筍の肉詰めを軽く焼いて、次の日
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材料：
牛挽肉、豚ひき肉、合挽き(牛豚6:4)、玉ねぎ、ちぎった食パン、なければパン粉、トマ
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プチトマトで簡単さつま芋のミネストローネ
ミネストローネをさつま芋で作ったら、甘めで色もカラフルになり目もお腹も満足するスープ
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材料：
ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、セロリ、さつま芋、ニンニク、オリーブ油、
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ワンボウルのパウンドケーキで苺デコケーキ
練乳とクルミをいれ焼き上げたパウンドケーキをホイップチョコクリームと苺で簡単にデコレ
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材料：
バター、ケーキ用マーガリン、オリーブ油、きび砂糖(普通の白砂糖可)、練乳、卵、薄力粉
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