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ビビンバ風ハンバーグとトマトのおうちご飯
トマトソースを煮込みながら小さいハンバーグを作り、ソースをライスにかけて目玉焼きのせ
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材料:
ニンニクペースト、牛豚合挽き(牛5:豚4の割合)、刻んだ玉ねぎ、トマト水煮、砂糖、ズ
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フライパンひとつでカボチャのラタトゥイユ
野菜から出た水分で蒸したかぼちゃはイタリアンな出来。ブランチにも水分少ないのでお弁当
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材料:
かぼちゃの乱切り、ナスも乱切り、ズッキーニも乱切り、トマト(ミニトマトなら8個)6当
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簡単さっぱり海老入り鶏挽肉シュウマイ!
皮さえ買えば簡単で、練ったあんをグーを作って差し込むように包むだけ。家で包むシュウマ
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材料:
鶏ひき肉、玉ねぎ、小エビ、片栗粉、酒、醤油、焼売の皮、レタス、ゆでホウレンソウ
時短肉団子煮、チキンカツ、スコッチエッグ
団子のキャベツ煮込みとうずら卵のスコッチエッグとミニサイズのチキンカツを同時につくる
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材料:
塩、合挽き挽肉(牛3:豚7位)、片栗粉、ネギのみじん切り、キャベツ、油、酒、味醂、砂
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グラタン缶詰使って簡単ドリア
グラタンソース缶詰を使えば簡単にドリア出来ます。黄色いターメリックライスでインスタ映
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材料:
玉ねぎ、残りご飯、しいたけのみじん切り、鶏ひき肉、ピーマン、チューブ入りニンニク、タ
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