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リアスねこ
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ささみ梅
ささみと梅でおつまみ作りました。お弁当のおかずにも良いです。
材料: ささみ、梅干し、枝豆、塩、片栗粉
梅じゃこおこわ
実家からじゃこが届きました。そのままおつまみにするのも良いですが、ご飯に炊きこむのも
...
材料: もち米、じゃこ、梅漬け
豆のスープ トマトジュースで
豆の水煮とトマトジュースで具沢山のスープにしました。
材料: 豆の水煮、トマトジュース、玉ねぎ、ベーコン、コンソメキューブ、水、塩、胡椒、パセリ、
...
フキの下ごしらえ
フキを買ってきました。まずは下ごしらえですね。
材料: フキ、塩
お花見弁当
ごく普通の夕食もお重に詰めるとお花見弁当に早替わりです。
材料: おにぎり、蛸のぶつ切り、マグロのぶつ切り、ばら肉焼き肉用、ゴボウ、人参、シメジ、マイ
...
安納芋のおこわ
お芋のご飯です。
材料: もち米、安納芋、塩、昆布しょうゆ、水
肉巻 すき焼きのたれで
お弁当にもお総菜にも良いですよ。
材料: 豚ロース薄切り、エリンギ、人参、きぬさや、すき焼きのたれ、日本酒、サラダオイル、水
タジン鍋活用のかぼちゃサラダ
タジン鍋、便利ですよ。活用してかぼちゃのサラダ作りました。
材料: かぼちゃ、チーズ、マヨネーズ、サンチュ、キュウリ
恵方ロールサンド
恵方巻きも良いですがワイン飲みたかったので恵方ロールサンドです。
材料: サンドウィッチ用パン、生ハム、スモークサーモン、かぼちゃサラダ、スライスチーズ、キュ
...
コンビニ野菜のお鍋
疲れた日にはコンビニのカット野菜でお手軽お鍋、いかが?
材料: 鍋用カット野菜、カットねぎ、豚ばら肉、鍋キューブ、油揚げ、アンチョビペースト、オリー
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