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手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピ
...
手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
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さつま芋と生姜のかき揚げ
生姜がピリッと効いたちょっと大人なイモ天。 モソモソ感が苦手な人にもおすすめです。
材料: さつま芋、生姜、小麦粉、酒、水
厚揚の唐辛子醤油煮
いつもの煮物をピリ辛に。 唐辛子醤油(レシピID:1207390)を使いました。
材料: 厚揚、豚挽肉、しめじ、生姜、砂糖、酒、唐辛子醤油
とろとろ林檎ジャム
煮込んで潰して混ぜるだけ。 口当たりが滑らかなのでカレーや煮物の隠し味にも。
材料: 林檎、レモン、蜂蜜、砂糖、白ワイン
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