手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピ ...

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ささみと茄子の胡麻和え

茄子だけでもおいしいけれど、ささみと胡瓜で食感プラス。
材料: ささみ、生姜(皮で可)、長葱(端で可)、酒、塩、茄子、胡瓜、すり胡麻、白だし、酢、砂 ...