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手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピ
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手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
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ささみの梅肉和え
さっぱり梅風味のヘルシーな一品です。おつまみや箸休めにも。
材料: 鶏ささみ、酒、生姜(皮で可)、長ねぎ(端で可)、梅干、白だし、胡麻油、白ごま、青紫蘇
具だくさん肉じゃが
昔懐かしい給食風の肉じゃがです。
材料: 牛細切れ肉、たまねぎ、じゃがいも、人参、しめじ、糸蒟蒻、いんげん、砂糖、酒、醤油
バジル風ホットサラダ
自家製のバジルソース(レシピID:903230 )を使って。レンジで簡単にできる一品
...
材料: じゃがいも、アスパラガス、えりんぎ、ベーコン、バジルソース、塩胡椒
5分で簡単!蛸とトマトのキムチ和え
キムチの酸味と胡麻油の香りが蛸とトマトによく合います。おつまみや箸休めに。
材料: 蛸(刺身用)、トマト、キムチ、白だし、胡麻油、かいわれ大根
5分で簡単!トマトとルッコラのサラダ
ゴマに似たルッコラの香りが引き立つシンプルなサラダです。
材料: ルッコラ、トマト、EVオリーブオイル、塩胡椒
5分で簡単!クリームチーズのおかか和え
切るだけの簡単おつまみ。お酒のおともに。
材料: クリームチーズ、刻みねぎ、鰹節、醤油
5分で簡単!納豆高菜炒飯
香ばしい納豆とピリ辛の高菜がよく合います。フライパンひとつで簡単!!ひとりごはんにも
...
材料: 納豆(三連パック)、からし高菜、ごはん、卵、鰹節、刻みのり
HBでふっくらピザ生地
柔らかめのしっとりした生地です。
材料: 強力粉、バター、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト
白菜と葱の和風酸辣湯
お鍋で残った半端な野菜で。酸味と辛味が食欲を刺激します。
材料: ベーコン、卵、白菜、トマト、えのき、長ねぎ、マロニー、白だし、醤油、胡麻油、荒挽黒胡
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生キャラメル
懐かしの生キャラメルをレンジで簡単に。アレンジもいろいろ。
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、バター
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