【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か ...

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しらす塩コンブでちゃちゃっとレタスソテー

味付けはしらすと塩コンブだけで簡単すぐ出来る。 新生姜も加えてさっぱり爽やか仕上がり ...
材料: レタス、しらす干し、塩こんぶ、にんじん(千切り)、新生姜(千切り)、サラダ油(炒め用 ...

さつま芋とプルーンの素朴カップケーキ

砂糖バター不使用で、自然の優しい甘さを活かし、皮ごとさつま芋を卸して加え、全粒粉使っ ...
材料: さつま芋、プルーンピューレ、たまご、牛乳(水)、薄力粉、ベーキングパウダー、プルーン ...

豚肉ベーコン海苔チーズで高野豆腐巻き焼き

豚肉ベーコンで畑の肉(大豆)製品の高野豆腐巻いたら、がっつりだけどヘルシーな肉料理に ...
材料: 豚ロース薄切り肉、高野豆腐、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、☆酒、焼き海苔、ベーコ ...

竹の子味噌汁をリメイク 春雨トマトスープ

今が旬の竹の子使った味噌汁を夜作って食べたら、翌朝はクッキングトマトソースと春雨加え ...
材料: 茹で竹の子、生椎茸、さやえんどう、鰹出汁、味噌、竹の子味噌汁、水、デルモンテ『クッキ ...

カップ&レンチン!簡単 オープンオムレツ

弁当用等のシリコンカップに入れてレンチン約1分! そのままお弁当に入れられ、簡単時短 ...
材料: たまご、ミックスベジタブル、ウインナー(ハム)、マヨネーズ、粉チーズ、塩コショウ、シ ...

和ドレ+卸し人参で食べドレサラダ

CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに丸々1本人参卸して加えたら、甘旨になって野菜 ...
材料: レタス(種類は何でも可)、アルファルファ(スプラウト類)、ウインナー(ハム等でも)、 ...

レタスとホタルイカのスープパスタ

フライパン一つで簡単調理。 沢山レタス食べられ、シャキ感楽しめ、ホタルイカの旨味たっ ...
材料: パスタ、水、塩、レタス(外葉の方が尚良し)、ボイルホタルイカ、コンソメ(固形)、塩コ ...

ゆずれもん風味の海藻しらすサラダ

乾燥海藻サラダを、和果ごこちのゆずれもんで戻せば、ゆずれもん風味しっかりの爽やかなサ ...
材料: 乾燥海藻サラダ、和果ごこち ゆずれもん、トマト、きゅうり、塩(きゅうり下処理用)、し ...

コンニャクと茎わかめのドレッシング漬け

ドレッシングで簡単味付けで作れ、コンニャク・茎わかめ・人参の異なった歯ごたえが楽しめ ...
材料: コンニャク、茎わかめ、人参、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング、一味唐辛子