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肉豆腐風*厚揚げと玉ねぎ・鶏ひき肉の煮物
優しい食感の厚揚げを主役に、食べ応えと旨味の鶏ひき肉、甘みあふれる玉葱を併せて煮込み
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材料:
厚揚げ、鶏ひき肉(もも)、玉ねぎ、醤油、和風だし顆粒(鰹でも昆布でも♪)、料理酒、砂
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なめこと小松菜・厚揚げの簡単あんかけ風*
なめこのとろみを生かすことで、片栗粉なしでも優しいあんかけの煮物に♪味染みの厚揚に、
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材料:
厚揚げ、なめこ、小松菜、醤油、和風だし顆粒、料理酒、砂糖、水