30代一人暮らし会社員のモモです。クックパッドアンバサダー/NadiaArtis ...

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油揚げとしめじの甘辛炒め煮*ご飯に合う*

じゅわっとお出汁が染み出す油揚げと、歯ごたえが楽しめるしめじ。甘辛いお醤油味が優しい ...
材料: しめじ、油揚げ、醤油、和風だし(顆粒)、料理酒、砂糖

満腹ヘルシー*もやしの簡単和風カレー煮*

しゃっきりボリュームあるもやしに、だし香る和風カレーが絡みます。ご飯がなくても満腹に ...
材料: もやし、鶏ひき肉、サラダ油(炒め用)、きざみ小ネギ、カレールー、かつおだし顆粒、醤油 ...

お腹、ほっと。とろろ昆布のあったか豆腐。

あったかいお豆腐に、とろろ昆布を絡めていただきます。シンプルな麺つゆがやさしい味。胃 ...
材料: 豆腐、めんつゆ(2倍濃縮)、水、とろろ昆布、お好みで 小ネギやしょうが

しゃっきりピリ旨♪もやしの簡単ラー油炒め

もやし炒めにラー油を加え、旨辛しゃっきりお酒おいしい♪おつまみはもちろん、炭水化物を ...
材料: もやし、ごま油、粉末鶏ガラスープの素、しょうゆ、ラー油、小ネギやごま

簡単揚げ焼き♪ちくわのさっくりカレー揚げ

スパイシーなカレー&まろやかなマヨネーズ味に揚げ焼けば、冷蔵庫のちくわが立派なおつま ...
材料: ちくわ、小麦粉、マヨネーズ、カレー粉、水

具材やわらか*油あげの煮込みカレー*

カレー×油揚げ。意外な組み合わせながら、ルーが染みたジューシィなお揚げはご飯との相性 ...
材料: 油あげ、じゃがいも、鶏もも肉、玉ねぎ、カレールー、水、ほかほかごはん

マヨ控えめ*レンジでコンソメポテトサラダ

味付けの主役はコンソメと塩こしょう。あと引くお酢も加えます。マヨネーズ少なめでも満足 ...
材料: じゃがいも(小)、コンソメ顆粒、マヨネーズ、お酢、塩こしょう

まんぷくダイエット*しらたき麺の塩鶏そば

鶏ガラの旨味に薫るごま油のコクがくせになる…♪麺の代わりにしらたきを使い、夜中のラー ...
材料: しらたき、水、粉末鶏ガラスープのもと、塩、ごま油、小ネギ・炒りごま・こしょう

おうちの調味料で*だし香る炊き込みご飯*

炊飯器を開けた瞬間あふれる「おだしのいいにおーい!」いつもの麺つゆと顆粒だしがあれば ...
材料: お米、鶏肉 こま切れ、油あげ、しめじ、にんじん、かまぼこ、昆布つゆ(2倍濃縮)、かつ ...

冷やしても美味*えのきのやさしい煮びたし

和食やさんの小鉢で出てくるやさしい味の煮びたしを、いつもの調味料で簡単に。熱々はもち ...
材料: えのき、昆布だし顆粒、しょうゆ、みりん、水