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とろ甘ほっこり＊かぼちゃと鶏肉の煮物＊
食材2つで作る秋の和食おかず＊トロトロのかぼちゃと旨味いっぱいの鶏肉に、甘じょっぱい
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材料：
かぼちゃ、鶏もも肉、醤油、顆粒和風だし、料理酒、本みりん、水
簡単もう一品＊ほうれん草のバターソテー＊
レストランの定番サイドメニューを、材料4つで手軽に◎バターのコクとベーコンの塩気で、
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材料：
ほうれん草（冷凍）、ハーフベーコン、有塩バターまたはマーガリン、塩こしょう
セロリと油揚げの炒め煮＊ご飯進む甘辛副菜
セロリを煮物にすると、特有の香味を残しながら優しい味わいになり、ふきのとう煮風の上品
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材料：
セロリ、油揚げ、サラダ油（炒め用）、醤油、和風顆粒だし、料理酒、本みりん、砂糖、水
小松菜と油揚げの煮物＊食材2つの簡単副菜
和食の王道な組み合わせ・小松菜と油揚げに、甘辛い煮汁をくったりじゅわり染み込ませまし
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材料：
小松菜、油揚げ、醤油、和風だし顆粒（鰹または昆布）、料理酒、砂糖
ナスと鶏肉の生姜照り焼き＊簡単夏おかず＊
食材2つで簡単♪トロトロなナス入りのご飯進む照焼きチキンです＊こってり甘辛お肉に、生
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材料：
鶏もも肉(鍋物や唐揚げ用に切られているものを使用)、なす、醤油、料理酒、本みりん、酢
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簡単副菜＊キャベツのふわたまコンソメ炒め
キャベツの甘みが、コンソメの旨味やアクセントの黒胡椒で引き立ち…やみつきになる洋風野
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材料：
キャベツ、卵、コンソメ(顆粒)、オリーブオイル、ブラックペッパー
彩り副菜＊カニカマきゅうりの旨レモン和え
きゅうりとカニカマの定番コンビを、ごま油香るやみつきな和え物に＊レモンの酸味が後引き
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材料：
きゅうり、カニカマ、炒りゴマ、中華だし(顆粒)※鶏がらスープの素など、ごま油、レモン
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