青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの ...

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ホッキ貝の漬け丼

青森県産ホッキガイ(北寄貝)の漬け丼です!(^^)!
材料: ホッキ貝、ご飯、板海苔

煮姫貝(シロガイ、サラガイ)の握り

煮蛤風♪青森県産ヒメガイ(白貝、皿貝)の煮付けの握り寿司です!(^^)!
材料: 姫貝、酢飯、砂糖

姫貝(シロガイ、サラガイ)の握り

青森県産ヒメガイ(白貝、皿貝)の握り寿司です!(^^)!
材料: 姫貝、米、米酢、砂糖、塩

アブラツノザメの漬け丼

青森県産サメ(アブラツノザメ)の漬け丼です!(^^)!
材料: アブラツノザメ

ヒガンフグの握り寿し

家で贅沢気分♪青森県産ヒガンフグの握り寿しです!(^^)!
材料: ヒガンフグ、米、米酢、砂糖、塩

ヒラメの漬け丼

朝食に簡単♪青森県産ヒラメのヅケ丼です!(^^)!
材料: ヒラメ中、板海苔

アブラツノザメの蒲焼き

青森県産サメ(アブラツノザメ)の蒲焼き丼です!(^^)!
材料: アブラツノザメむき身、ご飯、醤油、みりん、日本酒、砂糖、山椒

ヒラメのヅケ茶漬け

朝食に簡単♪青森県産ヒラメのヅケ茶漬けです!(^^)!
材料: ヒラメ柵、小ネギ、大葉(千切り)、すりごま

ヒガンフグの漬け茶漬け

青森県産ヒガンフグの漬け茶漬けです!(^^)!
材料: ヒガンフグ身欠き、すりごま(白)、小ネギ

海峡サーモンの漬け丼

ちょっと贅沢な朝食に♪海峡サーモンの漬け丼です!(^^)!
材料: 海峡サーモン