96親父のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り ...

にんにくの醤油漬け（にんにく醤油）

にんにくを玉で買うと余ってしまったという時に、にんにく醤油を作りつつ、漬け物にするレ ...

材料：にんにく、★醤油、★みりん、★酢

メインが少し足りないかなという時につくるチリソース味。

材料：チルドしゅうまい、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、サラダ油、▲豆板醤、▲ケチャップ、▲にん ...

鶏肉の下処理したら削いでしまうことの多い鶏皮も美味しくいただきましょう。

材料：鶏皮、ポン酢、ごま油、小ネギ

おからの使い道に困った時につくる簡単副菜。

材料：おからパウダー、にんじん、ちくわ、★だしの素、★砂糖、★水、★料理酒、★醤油

洗い物を少なくしたシンプルなそぼろ丼

材料：ご飯、▲たまご、▲砂糖、みりん、▲醤油、鶏ひき肉、★砂糖、★醤油、★みりん、料理酒

お寿司に使う高野豆腐の煮物です。

材料：高野豆腐、★水、★だしの素、★砂糖、★料理酒、★醤油、★塩

お寿司に使う椎茸の煮物です。

材料：干し椎茸、▲砂糖、▲水、★だしの素、★砂糖、★醤油、料理酒、みりん、○醤油、○砂糖

味を染み込ませるのに圧力鍋と言われても、そんなものねぇ！ってことで圧力かけるのなら炊 ...

材料：豚バラ肉（ブロック）、大根、★砂糖、★酢、★水、醤油、八角（省略可）、生姜（チューブ ...

お弁当に、おかずにと使えるきくらげたまご炒めに豚肉も入れて。

材料：乾燥きくらげ、豚肉、たまご、ごま油、★料理酒、★醤油、★オイスターソース

ミルク粥風な七草粥です。

材料：お米、★水、★牛乳、七草粥セット、▲水、▲だしの素、▲塩、▲料理酒、たまご

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