96親父のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り ...

★カツオのたたき

暑い日にあっさりと食べられるカツオのたたき！

材料：カツオのたたき、▲砂糖、▲醤油、▲料理酒、酢、玉ねぎ、生姜、大葉

ありふれたきゅうりのぬか漬けです。

材料：きゅうり、塩

お弁当の空いたスペースを埋める一品やおかずが足りない時につくるちくわの甘辛焼き。

材料：ちくわ、スライスチーズ、★砂糖、★醤油、★みりん、サラダ油

お弁当に添えるたまご焼きをお手軽に。

材料：たまご、水、出汁の素

鶏肉の香草焼き。

材料：にんにく、ローズマリー、鶏もも肉、塩と胡椒

お弁当屋さんのお弁当に入っている肉を！

材料：はちみつ（水飴など）、みりん、牛肉（なければ豚肉）、★砂糖、★醤油、★水、★おろし生 ...

海苔弁当用のご飯レシピ。

材料：冷ましたごはん、花かつお、焼き海苔、醤油、味の素（うまみ調味料）

家庭でつくるシンプルだけどオーソドックスな関西風なお好み焼き。

材料： ★小麦粉、★ベーキングパウダー、昆布かつお出汁、たまご、キャベツ、青ネギ（お好みで） ...

ちょっと肌寒い日に飲みたくなるけど、カニはお高いのでカニカマでつくるかき玉汁。

材料：だし汁、カニカマ、醤油、料理酒、たまご、塩蔵わかめ、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）

あと一品欲しい時や、お酒の肴、お弁当などに。

材料：塩、いんげん、茄子、ごま油、なめたけ

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