マロンピューレのラコットパラチンタ
マロンピューレ入りのクレープのミルフィーユで、一般的にはマスカルポーネを使うようです
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材料:
パラチンタ(レシピID:773666)、【A】マロンピューレ、【A】生クリーム/牛乳
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ハンガリー風ザワークラウトスープ
ハンガリー人の友達に教えてもらったレシピです。酸っぱいものが苦手な人でもはまりますよ
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材料:
植物油、タマネギ(すりおろし)、パプリカ(スパイス)、ザワークラウト、ソーセージ、ベ
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クルズット
これはホームパーティーで教えてもらったハンガリー人直伝のレシピです! パンにぬって食
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材料:
カッテージチーズ(牛)、カッテージチーズ(羊)、タマネギ(みじん切り)、パプリカ(ス
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トマトスープ(ハンガリーの給食の味)
好みが逆の子供達が一緒に喜んで食べてくれるハンガリーの給食の味です。
材料:
植物油、小麦粉、水、トマトピューレ、トマトコンセントレート、セロリまたはセルリアク、
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アップルレーズンケーキ
リンゴとレーズンが大量に入ったしっとりケーキです。グラム計量器は不要です。
材料:
【A】バター、【A】リンゴ、【A】砂糖、砂糖、バニラエッセンス、サラダ油、卵、牛乳、
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コークスゴヨー(ココナッツボール)
ハンガリーのホームパーティーでは定番のお菓子です。火を通さずに混ぜるだけで簡単にでき
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材料:
ビスケット、粉砂糖、ココア(無加糖)、牛乳、ココナッツ(粉末)