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揚げ栗のスパイシーなおやつ (大人の味)
皮を剥かなくてもいいから簡単にスパイシーに香辛料をかけたおやつです。 お子様にはかけ
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材料:
皮つき栗、揚げ油、グラニュー糖、ガラムマサラ・胡椒、カラメルシロップ 又は、はちみつ
簡単 やわらか大根 炊飯器で~
大根1本に水と貝柱・出し昆布・水・調味料を炊飯器に入れスイッチon!これだけ、。簡単
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材料:
大根、干し貝柱 又は煮干し、出し昆布、A 水、A 酒、A みりん、A 醤油、柚子 (
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青梗菜のピリッとじゃこのっけ
くせのない青梗菜だからこんな食べ方が美味しいんです。カルシュウムも豊富なのでじゃこと
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材料:
青梗菜、ごま油、ちりめんじゃこ、鷹の爪、ニンニク、A 醤油・酒・みりん、塩、水
セロリの葉のポタージュスープ
セロリの葉は香りが強く爽やかなポタージュになりました。体の中までスッキリきれいになっ
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材料:
セロリの葉、玉ねぎ、里芋 (70g位の)、ベーコン、バター、水、塩・胡椒、牛乳
簡単 トリュフ じつはさつまいも
わあ、、、。「トリュフ!」 でも中はさつまいもです。裏ごししないでヘルシーで簡単に、
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材料:
さつまいも、きび糖 又は 砂糖、生クリーム (コーヒーのフレッシュ)、塩、ココア粉
青魚のかば焼き、、、。 もこんな風に
さんまです。普通は大根おろしかとおもいますが、千切り大根ですだちを絞ってシャキシャキ
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材料:
さんま、大根、貝割れ、A みりん、A 醤油、A 酒、B 小麦粉、B 酒、すだち、油