御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源  ...

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柿のジャム

たくさん届いた柿をどうしようかな、保存できるジャムにしましました。カルダモン、シナモ ...
材料: 柿、グラニュー糖、レモン汁、カルダモン・シナモン

いかめし (わたで旨味アップ)

新鮮ないかのわたにたっぷりの塩をして(まさしく、いかの塩辛のベースになるもの)旨味た ...
材料: 米、A 酒、A 醤油、A みりん、生姜 (千切り)、万能ネギ、塩、ごま油、いか 25 ...

簡単! いか飯 (炊飯器で)

もち米を詰めて炊飯器炊くだけで簡単にいか飯が出来ます。試して下さい!
材料: いか、ぎんなんの缶詰、もち米、生姜 みじん切り、A 醤油、A みりん、A 酒、A 水 ...

最も簡単な鶏めし (炊き鶏の残りで)

炊き鶏(前日紹介したもの)の美味しい残り汁を余すところなく使ってごはんを炊きます。旨 ...
材料: 炊き鶏、炊き鶏の汁と水合わせて、米、塩

簡単 カレーうどん (炊き鶏で)

炊き鶏(レシピID1297924)の残りで美味しいカレーうどん、具を切ってネギを添え ...
材料: 炊き鶏の具、水、炊き鳥の汁、A カレー粉、A 片栗粉、A 水、醤油・オイスターソース ...

超簡単! 鶏の照り炊き (炊飯器で)

この美味しそうな照り焼き、しかも簡単、ふっくらとして柔らかく味もしみて美味しいです。
材料: 鶏もも、A 醤油、A 酒、A みりん、A 生姜スライス

超簡単! 炊き鶏 (炊飯器で)

炒り鶏です。炊飯器で作るので炊き鶏、と命名しました。全ての材料に味がしみ込みとっても ...
材料: 鶏もも、人参、ごぼう、こんにゃく、しいたけ、生姜スライス、A 醤油、A 酒、A みり ...

フライパンで作る チーズケーキ

フライパンなら作ろうかな、、と思いませんか?美味しくできます。 簡単です!!
材料: クリームチーズ、玉子、砂糖、生クリーム、薄力粉、レモン汁、塩、オーブンシート

フルーティーな 白菜漬け

白菜づけに干しリンゴと柿・昆布を挟んでもう一度漬けます。ワインのおつまみにも合い、新 ...
材料: 白菜、塩 (白菜の量の5%)、干し柿・干しリンゴ、昆布 (2センチ角)、塩 (2度漬 ...

きざみ柚子 冷凍にして保存

冷凍にしておけばいつでも、汁もの、あえ物など、冷凍のまま使え、とても便利です。香りも ...
材料: 柚子の皮