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新ごぼうとひよこ豆のトマト煮
柔らかい新ごぼうとひよこ豆、意外に合います。ローズマリーでイタリアンに仕上げました。
材料:
新ごぼう、ひよこ豆(水煮)、ハム(角切り)、A オリーブ油、A ニンニク(みじん切り
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ローズマリーのから揚げ
誰でも一度は作ったことのあるから揚げ、ポイントを踏まえればカリッと美味しく揚がります
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材料:
鶏もも、A 酒、A 塩、A 生姜しぼり汁、A ローズマリー、A クミンシード、A 胡
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鰹のたたき ~薬味たっぷりで~
薬味 てんこもりを鰹の上にたっぷりのせます。 「鰹ってこんなに美味しかったんだ!」改
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材料:
鰹、ごま油、にんにく(みじん切り)、小ねぎ(小口切)、生姜(みじん切り)、ピンクペッ
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