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シリコンスチーマーで作る。簡単肉じゃが
時間をかけて、煮こまなくても大丈夫。肉じゃが、ホクホクで優しい味に仕上がるのは、シリ
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材料：
牛肉（豚肉）、にんじん（小）、たまねぎ、じゃがいも、糸こんにゃく、醤油、砂糖、みりん
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ルクエでコロコロサラダ
野菜嫌いな家族。でも小さく切ったら食べられるので、小さく切ってルクエでチン！ヨーグル
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材料：
にんじん（小）、ブロッコリー（茎も）、コーン（冷凍）、プレーンヨーグルト、マヨネーズ
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鮭と野菜嫌いでも食べれるロールキャベツ
鮭をミンチにして、野菜を混ぜちゃって、ヨーグルトとチーズとルクエのおかげで、とっても
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材料：
生鮭、キャベツ、白菜、玉ねぎ、にんじん、ヨーグルト、パルメザンチーズ、コンソメ（溶い
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ルクエで市販の餃子をイタリア風に
ルクエで市販の餃子をイタリア風にアレンジ。
トマトの甘さとチーズが優しい味にしてくれ
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材料：
市販の餃子、トマト（小）、玉ねぎ、卵黄（卵白を別の料理で使ったため）、バジル、デイル
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スチームケースで短時間に柔らか鶏の照焼き
野菜を調理している間にたれ汁につけておくから、更に柔らか。スチームケースであっという
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材料：
鶏のもも肉、長ネギ、醤油（つけだれ）、砂糖（つけだれ）、酒（つけだれ）、オリーブオイ
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ルクエでイタリア風牛肉のバルサミコソース
イタリア風にバルサミコソースをからめた、牛のモモ肉。固くなりがちの肉はお酢とルクエの
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材料：
牛モモ肉の薄切り、玉ねぎ、パプリカ（黄色・赤）、バルサミコ酢（調味料）、にんにく（調
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シリコンスチーマーで残り物がドリアに変身
残り物のサフランライスを使って簡単なドリアに。二人分のお昼にぴったりです。
材料：
冷凍ごはん（今回はサフランライス）、たまねぎ、ほうれんそう、ターキー（クリスマスの残
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ルクエで中華風白菜とかまぼこのクリーム煮
おせちで残ったかまぼこを利用して、さっぱりとおいしい白菜のクリーム煮に。かまぼこの甘
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材料：
白菜、長ネギ、かまぼこ、中華だし（ガラスープでもいい）、湯、牛乳、片栗粉、塩胡椒
