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シリコンスチーマーで作る。簡単肉じゃが
時間をかけて、煮こまなくても大丈夫。肉じゃが、ホクホクで優しい味に仕上がるのは、シリ
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材料:
牛肉(豚肉)、にんじん(小)、たまねぎ、じゃがいも、糸こんにゃく、醤油、砂糖、みりん
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お弁当にもいかが、牛肉の野菜巻
醤油と砂糖の甘辛い、味付けがご飯にも、お酒にも合う一品に、野菜の彩りがちょっとおしゃ
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材料:
牛うす切り肉、にんじん、ほうれんそう、えのきだけ、醤油(つけだれ)、砂糖(つけだれ)
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ルクエでコロコロサラダ
野菜嫌いな家族。でも小さく切ったら食べられるので、小さく切ってルクエでチン!ヨーグル
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材料:
にんじん(小)、ブロッコリー(茎も)、コーン(冷凍)、プレーンヨーグルト、マヨネーズ
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鮭と野菜嫌いでも食べれるロールキャベツ
鮭をミンチにして、野菜を混ぜちゃって、ヨーグルトとチーズとルクエのおかげで、とっても
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材料:
生鮭、キャベツ、白菜、玉ねぎ、にんじん、ヨーグルト、パルメザンチーズ、コンソメ(溶い
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パルスウィートで、簡単バナナシャーベット
パルスイートを使って生まれてはじめて、簡単なシャーベットにチャレンジ。生クリームは使
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材料:
バナナ(熟したもの)、味の素のパルスウィート、ヨーグルト、牛乳、卵白
家スタイル 鶏のから揚げ
衣はサクサク中はジューシィー。調味料の中に粉を入れるのでしっかりと味がつきお弁当にも
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材料:
鶏モモ肉、醤油、砂糖、みりん、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、卵、片栗粉、小
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ルクエで市販の餃子をイタリア風に
ルクエで市販の餃子をイタリア風にアレンジ。
トマトの甘さとチーズが優しい味にしてくれ
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材料:
市販の餃子、トマト(小)、玉ねぎ、卵黄(卵白を別の料理で使ったため)、バジル、デイル
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スチームケースで短時間に柔らか鶏の照焼き
野菜を調理している間にたれ汁につけておくから、更に柔らか。スチームケースであっという
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材料:
鶏のもも肉、長ネギ、醤油(つけだれ)、砂糖(つけだれ)、酒(つけだれ)、オリーブオイ
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