お料理とわんちゃんが大好き。 おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好き ...

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なすの肉味噌のせ

お酒にも、ご飯にもぴったり、簡単でおいしい一品です。
材料: 長ネギ、味噌、みりん、砂糖、ゴマ油、なす(大きめ)

ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸 ...
材料: 鶏胸肉、たまねぎ、ガーリックパウダー、クレイジーソルトがきいているトマトだれ(Par ...

ルクエで、豚の塩麹蒸し

塩麹で、豚の甘さと柔らかさが出てより美味しく、御飯が進みますよ。
材料: 豚しゃぶしゃぶ用、レタス、塩麹

ミラノ風カツレツ

オリーブオイルで焼くカツレツはさっぱりして、また食べたくなるおいしさ。麺棒で叩くので ...
材料: 豚肉(ヒレかつ用)、薄力粉、粉チーズ、卵、パン粉、パセリ、塩・胡椒、レモン、オリーブ ...

牛肉のソース炒め

中濃ソースと醤油のコラボです。焼肉のタレ等が なくてもおいしいソースになります。お弁 ...
材料: 牛肉、中濃ソース(浸け置き用)、醤油(浸け置き用)、中濃ソース(仕上げ用)、醤油(仕 ...

蒸し豚と野菜のトマトソース和え

スチームケースを使って、豚と野菜を蒸して、キューピーの具のソースのトマトと野菜で和え ...
材料: 豚肉、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、キューピー具のソース(トマトと野菜のタルタ ...

スチームケースで牛肉とごぼうの甘辛蒸し

めんつゆに砂糖と豆板醤を入れて、甘辛にしてみました。ごぼうとの相性も抜群。豆板醤の辛 ...
材料: 牛肉、ごぼう、*めんつゆ、*水、*砂糖、豆板醤、レタス、レタス

サラダクラブを使った棒棒鶏の冷やし中華

サラダクラブの野菜を使って、市販の冷やし中華をアレンジ。レシピID :1481768 ...
材料: 冷やし中華(醤油たれつき)、サラダクラブ(10品目のサラダ・水菜・大根等)、蒸し鶏( ...

中華屋さんの蒸し鶏はいかが?

中華の前菜で出てくるジューシーな蒸し鶏、これを覚えれば、後は何にでも応用できますよ。 ...
材料: 鶏モモ肉、水、ネギの葉のところ、生姜(皮つき)、紹興酒か日本酒

中華屋さんで食べた、砂肝の冷製

砂肝をゆでてソースをかけて食べるだけのシンプルメニュー。幻の中華屋さんで出てた人気の ...
材料: 砂肝、長ネギ、*オイスターソース、*おろしにんにく、*酒、七味唐辛子
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