お料理とわんちゃんが大好き。 おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好き ...

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ルクエが活躍!やわらか鶏のチーズ焼き

ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸 ...
材料: 鶏胸肉、たまねぎ、ガーリックパウダー、クレイジーソルトがきいているトマトだれ(Par ...

バターを使わないヘルシーバナナケーキ

バナナを2本まるまる入れたずしりとしたケーキです。でもバターを使用していないので思っ ...
材料: バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳(低カロリーを使用)、バニラオイル

いくらの醤油づけ

いくらの醤油漬けは、買うと高いけれど、作ると安いです。ただ、手間がかかりますが、冷凍 ...
材料: 生すじこ、塩、醤油、本みりん、酒

つるりとした食感がおいしい豚のくず打ち

冷たく冷やして食べてみてください。豚の回りにつけた衣がひんやりとして食欲を誘いますよ ...
材料: 豚のうすぎり、片栗粉、長ネギ、醤油、酢、砂糖、ゴマ油、ラー油、レタス、ミズ菜、プチト ...

*忙しい母が得意だった*クリームチキン

鶏のささみと牛乳で作るヘルシーだけどなんか濃厚。フライパンひとつで出来る簡単さがいい ...
材料: 鶏のささみ、玉ねぎ、かぼちゃ、卵、食パン(何枚切りでもいいです。)、牛乳、バター、コ ...

とろりーマンゴプリン(みたい!)

小さなココット皿3個分のデザートです。 ココナッツミルクもないし、マンゴプリンな ...
材料: アップルマンゴ(カット済)、砂糖、牛乳、ゼラチン、水

おつまみにもなるよ!揚げパン

パンの耳ってなんでも使えますよね。パン粉にもなるし、でも、揚げると甘くておいしい。ワ ...
材料: パンの耳、シエロオリーブオイル、粉チーズ、ガーリックパウダー

かぼちゃの高菜炒め

かぼちゃと高菜、ゴマ油がとても相性がよく、煮ものが嫌いな家族がとても気に入っています ...
材料: かぼちゃ、高菜漬け、ゴマ油、醤油、砂糖、ごま

色とりどり!魚の和風マリネ

おいしくて見た目もカラフル。オリーブオイルで焼いたので軽いです。アラを使用したのでち ...
材料: 魚(今回はアラ)、枝豆、パプリカ(赤・オレンジ)、玉ねぎ、小麦粉、醤油、砂糖、みりん ...

とってもうまい!いちじくの胡麻和え

いちじくとゴマの相性がばっちり。もし市販のすりゴマがあるならそれでもいいですよ。 ド ...
材料: いちじく、ごま、醤油、砂糖、酢、だし汁(白だしでもほんだしでもいい)