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体に優しい、簡単パングラタン
寒い日にはホクホクのグラタン。自家製パンを使ったグラタンはパンの甘さが一段と引き立ち
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材料：
鶏モモ肉、玉ねぎ、ＨＢで作ったパン、ブロッコリー（冷凍）、牛乳、味の素のコンソメ（顆
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ルクエでランチ！冷凍ご飯で簡単ピラフ
一人のランチは、簡単が一番。大好きなケチャップご飯をルクエで作り、おいしく味わいまし
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材料：
冷凍ご飯、玉ねぎ、ウインナー、味の素のコンソメ（顆粒）、ケチャップ
お酒にもぴったり田楽豆腐
レンジを使って、水切りの時間を短縮。八丁味噌をベースにした味噌はゆずの香りが一杯です
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材料：
木綿豆腐、八丁味噌、お料理のための清酒、本みりん、ラカントＳ（砂糖）、ゆずしぼり汁
クリスマスに、ローストターキー・写真追加
ローストチキンもターキーもほぼ同じ。中にスタッフィングを詰めて、オーブンで、アメリカ
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材料：
ターキー or 鶏（２～３ｋｇ）、バター、パン（詰めもの用）、ガラスープ（首の骨が入
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かれいのから揚げ 甘辛ソース
大きな真カレイをおろすのが面倒くさくて、ぶつ切りにしてから揚げに。甘辛いたれにからめ
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材料：
真カレイ、片栗粉、めんつゆ、砂糖、みりん、料理のための清酒、水、だいこん、長ネギ
