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ルクエが活躍！やわらか鶏のチーズ焼き
ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸
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材料：
鶏胸肉、たまねぎ、ガーリックパウダー、クレイジーソルトがきいているトマトだれ（Par
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ルクエで簡単、えびしんじょのあんかけ
サラダ用のエビとはんぺんだけのお手軽しんじょ。
秋においしい舞茸で風味ゆたかなあんか
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材料：
えび（サラダ用）、はんぺん、酒、白だし、水、舞茸、水溶き片栗粉
蒸し豚と野菜のトマトソース和え
スチームケースを使って、豚と野菜を蒸して、キューピーの具のソースのトマトと野菜で和え
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材料：
豚肉、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、キューピー具のソース（トマトと野菜のタルタ
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ルクエが活躍！ヘルシーマーボーなす
メインにもなる、マーボーなすを、ひき肉なしで、あっさりと作ってみました。全部入れて、
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材料：
なす、長ネギ、中華だし（ガラスープでもＯＫ．）、湯（中華だしが溶けるようにお湯にしま
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スチームケースで牛肉とごぼうの甘辛蒸し
めんつゆに砂糖と豆板醤を入れて、甘辛にしてみました。ごぼうとの相性も抜群。豆板醤の辛
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材料：
牛肉、ごぼう、＊めんつゆ、＊水、＊砂糖、豆板醤、レタス、レタス
スチームケースで新玉葱のコンソメスープ煮
新玉ねぎをコンソメ煮に。短時間でできるスチームケースで、最後にチーズをのせて焼き色を
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材料：
新玉ねぎ（大きめ）、とろけるチーズ、コンソメ（キューブ）、水
ルクエでランチ！冷凍ご飯で簡単ピラフ
一人のランチは、簡単が一番。大好きなケチャップご飯をルクエで作り、おいしく味わいまし
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材料：
冷凍ご飯、玉ねぎ、ウインナー、味の素のコンソメ（顆粒）、ケチャップ
ルクエでカレイの煮付けだよ！(追記あり）
ルクエのおかげで簡単短時間に煮付けが完成。 皮や身が破けないように失敗を重ねやっと柔
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材料：
カレイ、めんつゆ（濃縮タイプ）、料理のための清酒（普通の料理酒の場合）、みりん、水、
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