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簡単タジン★ロメインレタスのにんにく風味
レタスみたいな白菜みたいなロメインレタス。安く大量にゲットしたらタジンで楽しんで♪か
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材料：
ロメインレタス、にんにく、彩り野菜 今回赤ピーマン、ポン酢
スリランカ風★豚ヒレピカタ ココナツ風味
スリランカのオムレツはココナツやランペ（スリランカハーブ）の入った優しい味。それに豚
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材料：
豚ヒレ肉（１本）、卵、ココナツファイン（極細）、ランペ（なければ葱や紫蘇でも）、唐辛
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甘辛赤唐辛子と小松菜炒め物★ベトナム風
冷蔵庫にある物で、チャイナ＆ベトナム風の優しい一品が出来るよ。材料は何でも出来る。あ
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材料：
赤い甘辛長唐辛子、小松菜、厚揚げ、にんにく、紹興酒、ベトナム海老塩（粒状）、シーズニ
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東南アジア風★ココナツりんごタルトタタン
りんごタルトタタンレシピはどれもみな同じでパッとしない・・私ならこうやってアジア風に
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材料：
りんご（しなびてても可）、パームシュガー（上白糖でも可）、ココナツファイン（極細）、
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タイ風酒粕味噌漬け★セロリの豚肉巻き
どうしてこんなに美味しいんだろう・・酒粕味噌漬け。今回はセロリの豚肉巻きを漬けてみた
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材料：
豚バラ肉 or 豚ロース薄切り、セロリ、酒粕味噌床（レシピＩＤ・１３６９７３６）
インドネシア★ミーゴレン風味の鶏から揚げ
インドネシアの甘辛焼きそば・ミーゴレン大好きの私がから揚げを作ったらこうなる♪全然辛
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材料：
鶏もも肉、ミーゴレンペースト、ヌクマム、レモン、ライムなど
簡単タジン★ブロッコリーのにんにく風味
安いブロッコリーがあったら作ってね。簡単で超美味しい。ビタミン＆カロチンたっぷり摂ろ
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材料：
大きめブロッコリー、にんにく、いろどり野菜（赤ピーマン、パプリカ等）、日本酒、ヌクマ
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タイ風酒粕味噌漬け☆魚肉ソーセージ版
本当においしいタイ風酒粕味噌漬け(レシピＩＤ・1369736)にソーセージを漬けた。
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材料：
ＩＤ・１３６９７３６のタイ風酒粕味噌床、魚肉ソーセージ、添え野菜サラダ
タイ★スィートバジルチリ風味の鶏唐揚げ
チリインオイルの中にスィートバジルが葉のまま入ったペーストに１晩漬けるだけ。超美味し
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材料：
鶏もも肉、スィートバジルチリペースト、ヌクマム、片栗粉（揚げる際）、レモン、ライムな
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