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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン のキッチン
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人一年目の息子の四人家族、現在３人暮らしです。（令和 ...

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簡単！中華肉味噌だれの茄子田楽風

ごまだれめんつゆとコチジャンで作った中華風な肉味噌だれをかけた田楽風
材料： 丸茄子、鶏もも挽肉、生姜（チューブ）、コチジャン、ごまだれめんつゆ、水

簡単！ぶっこみイタリアン

イタリアンな味が食べたくなったらトマトとチーズでそれなりに かしましめし
材料： 鶏もも肉、ベーコン、キャベツ、トマト、ハーブソルト、とろけるチーズ

簡単！しらすと春菊のペペロンチーノうどん

胡麻油としらすのハーモニーが旨い！
材料： しらす、ガーリックパウダー、胡麻油、春菊、ゆでうどん、白だし、麻辣ペッパー

簡単！白だしで鮭炒飯

残った焼き鮭と残り野菜で白だしで味付けした絶品簡単おうち炒飯です。
材料： 焼いた塩鮭、ネギ、ブロッコリー、白だし、水、黒胡椒

簡単！汁だくソースで絡めるあさりのパスタ

炒めすぎを防いで旨味アップ。
材料： あさり、ガーリックパウダー、塩、ハーブソルト、白ワイン、水、粉末パセリ、麻辣ペッパー