夫と京都に嫁入りした娘、社会人一年目の息子の四人家族、現在3人暮らしです。(令和 ...

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簡単!チキンのスパイスカレー

ルーを使わずスパイシー。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、クミンシード、ターメリック、コリアンダー、塩、生姜チューブ ...

簡単!白だしと胡麻油の旨味焼きそば

材料はとってもシンプル。白だしと胡麻油が効いていてあと引く美味しさ!
材料: 鶏もも挽肉、ハーブソルト、胡麻油、中華麺、モヤシ、白だし、青ねぎ

超簡単!梅アボカドツナ大根サラダ

冷製パスタの具を大根と混ぜてサラダに
材料: 梅干し、ツナ缶、アボカド、大根、黒コショウ、オリーブオイル

簡単!すき焼きだれで料亭風時短ぶり照り

漬けておく手間なし。
材料: ぶり切り身、片栗粉、すき焼きだれ、胡麻油、絹さや(彩り用)

簡単!きつねつくね

つくねの種を油揚げで囲んで焼いてみた!
材料: 鶏もも挽肉、玉ねぎ、にんじん、えのき、油揚げ、片栗粉、塩コショウ、めんつゆ

簡単!ヘルシーツナポテトサラダ

ダイエット中のパパ向けに糖質少なめポテサラ
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ツナ缶、ハーブソルト、マヨネーズ

簡単!魚料理 鯵のカレーソテー

三枚におろしたアジで簡単おかず
材料: 鯵切り身、ハーブソルト、カレー粉、オリーブオイル

簡単!柚子白菜と三つ葉入りしらすパスタ

市販のお漬け物柚子白菜の残りとお正月の残りの三つ葉を使ったしらすパスタ。
材料: しらす、えのき、ガーリックパウダー、オリーブオイル、塩、ハーブソルト、柚子白菜、三つ ...

簡単!揚げカボチャ入り牛肉野菜炒め

わずかに残ったカボチャを薄く切って利用。ほっこりするお総菜に。
材料: 牛肉、ブロッコリー、チンゲン菜、ぶなしめじ、粉末中華スープ、塩コショウ、オイスターソ ...

簡単!我が家の選べるトッピングお雑煮

トッピングは自分で選んでアレンジなお雑煮。
材料: 鶏もも肉、だいこん、にんじん、粉末和風だし、生姜、塩、醤油、柚子皮、三つ葉、小松菜( ...