●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で ...

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お刺身の残りで☆鯛の甘辛焼き

お刺身の次の日は。火を通して甘辛でご飯を食べましょう。お弁当のおかずにも。
材料: お刺身(鯛)、塩、片栗粉(米粉でも)、ごま油、☆醤油、☆みりん、☆酒

かぼちゃの豆乳ホワイトソース掛け

グラタンにしたはずなんですが、ホワイトソースが硬めだったので、タイトルも変更しました ...
材料: かぼちゃ、たまねぎ、しいたけ、ベーコン(ハム)、オリーブオイル、米粉(小麦粉)、豆乳 ...

ナスとピーマンあんかけ和風甘辛スパ

甘辛あんかけで和風スパ。 すぐ撮ればよかったのですが、あんかけが下にうずまいています ...
材料: ナス、ピーマン、しめじ、エリンギ、しょうがスライス、砂糖、だしの素、☆醤油、☆みりん ...

ヘルシー☆豆腐味噌餃子

大葉の風味と味噌でタレ要らず。 ヘルシー餃子はいかがでしょう。
材料: 餃子の皮(できればもち粉入り)、豆腐、はんぺん、大葉、☆味噌、☆ごま油、ごま油(焼き ...

鱈のムニエル☆トマトパセリソース

プチトマトと生パセリをつかって、さっぱりソース。
材料: 鱈、プチトマト、生パセリ、☆白ワインビネガー(米酢)、☆砂糖、☆塩・こしょう、片栗粉 ...

明太子焼きうどん

明太子スパもいいけれど、うどんで簡単すぐできて、おいしい~。
材料: うどん、明太子、タマネギ、しめじ、しいたけ、醤油、ごま油、大葉、ショウガ(チューブ) ...

焼きナス☆薬味たっぷり

薬味をたっぷりのせてさっぱり食欲増進。 ご飯のおかず、おつまみ。そうめんにも。
材料: ナス、ごま油、大葉、ミョウガ、しょうが、めんつゆ(orしょうゆ)、鰹節

肉なしチンジャオロース

タケノコとピーマンだけでチンジャオロースにしてしまおう♪簡単ヘルシー。ご飯がススム~ ...
材料: タケノコ、ピーマン、ショウガ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆オイスターソース、 ...

さんま蒲焼き缶で焼きうどん

蒲焼きの缶詰を使えば、簡単に味が決まります。甘辛焼きうどん。
材料: うどん、さんま蒲焼き缶詰、玉ねぎ、ショウガ、ニンジン、しいたけ、ピーマン、しょう油、 ...

レタスとしめじの簡単オイスターソース炒め

レタスがたくさん食べられますよ。 フライパンからあふれそうでも、しぼんじゃいます。ご ...
材料: レタス(今日はサニーレタス)、しめじ、☆オイスターソース、☆酒、☆鶏ガラスープの素、 ...