カテゴリ
«前へ
4/4 ページ
鯛の白ワイン蒸し
鯛を白ワインで蒸し焼きにし、カラフル野菜を散らして彩りよく☆ちょっとしたフレンチレス
...
材料:
鯛の切り身、オリーブ油、白ワイン、塩胡椒、バター、菜の花、プチトマト、ベビーリーフ、
...
菜の花とエリンギのドライトマトソテー
菜の花とエリンギをセミドライトマトでささっと炒めて塩胡椒で味付けするスピードレシピで
...
材料:
菜の花、エリンギ、セミドライトマト、オリーブ油、無塩バター、塩胡椒、胡桃などナッツ類
高野豆腐のエスニック風サラダ
そぼろ?いえいえ、高野豆腐です。お肉を使わなくでもドレッシングが染み込んで美味しいで
...
材料:
高野豆腐、プチトマト、豆苗など、◆きび砂糖、◆レモン汁、◆酒、◆醤油、◆自然塩、◆片
...
濃茶のガナッシュ
香ばしいピーカンナッツをちりばめた抹茶大好きにはたまらない濃茶ガナッシュ♡トリュフ(
...
材料:
クーベルチュールチョコレート(ホワイト)、抹茶、生クリーム、ピーカンナッツ(無塩)
菜の花とエリンギのかぼちゃクリームソース
かぼちゃをマッシュしてカルボナーラ風のクリームソースに☆菜の花のほろ苦さとかぼちゃの
...
材料:
南瓜、エリンギ、菜の花、にんにく、オリーブ油、卵(温泉卵用)、お好みのスパゲティ、パ
...
菜の花と蓮根の春色ちらし寿司
菜の花と蓮根、そして錦糸卵の代わりに黄パプリカを散したオリジナル春色ちらし寿司♬酵素
...
材料:
菜の花、蓮根、黄パプリカ、焼き海老、酵素玄米ごはん(お好みのごはんで)、◆酢、◆きび
...
蓮根とニラのピリ辛炒め
高野豆腐をミンチに見立てた簡単&美味しい炒め物です。甘辛+豆板醤でごはんがススム大満
...
材料:
蓮根、人参(短冊切り)、ニラ、高野豆腐、生姜(みじん切り)、◆酒、◆甜菜糖、◆醤油、
...