血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘 ...

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鯛のアラと高野豆腐の煮付け

薄口の鯛のアラと、ゴボウの煮付けに、高野豆腐をプラスしました。見た目は地味ですが(笑 ...
材料: 鯛のあら、ゴボウ、高野豆腐、☆水、☆お酒、☆砂糖、☆みりん、醤油

スイートチリDEエビマヨ

スイートチリたっぷりのエビマヨソースが、プリプリのエビに絡んで、美味しくなりました♪ ...
材料: エビ、セロリ、ブロッコリー、◎酒、◎片栗粉、酒、塩コショウ、☆水、☆牛乳、☆ケチャッ ...

イカとセロリのあっさり和え。

シャキシャキのセロリと、柔らかいイカを、酢とごま油で和えてみました。 あっさり、優し ...
材料: セロリ、イカ、☆ごま油、☆酢、☆ガーリックパウダー、☆塩、ラー油

これだけですか?鯛の塩昆布のっけ蒸し。

刻んで、混ぜて、乗っけて、蒸すだけ? こんなに簡単なのに、こんなに美味しくていいんで ...
材料: 鯛の切り身、塩昆布(ふじっこ減塩タイプ)、長ネギ、えのき、お酒