血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘 ...

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ジュワッと旨い☆きつねの油揚げ。

油揚げをジュワッと甘辛く煮込みます。 きつねうどんでも、きつね蕎麦でも、お稲荷さんで ...
材料: 油揚げ、出し汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖

とっても便利♪牛肉のしぐれ煮。

安売りの牛肉を購入したら、「しぐれ煮」を作っておくと、とても便利です。 お昼の蕎麦に ...
材料: 牛肉(切り落とし)、生姜、塩麹(なくてもOK)、出し汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、醤油

キノコたっぷり和風パスタ。

キノコたっぷり、ヘルシーなパスタです。 しゃきしゃきの水菜で美味しさアップ♪ ランチ ...
材料: パスタ、オリーブオイル、唐辛子(輪切り)、ベーコンスライス、椎茸、えのき茸、しめじ、 ...

茹で鶏スープのサッパリうどん

茹で鶏を作ったスープを使った(ジョンリークッカーさんのレシピ) 優しい味の麺類を作り ...
材料: 茹で鶏のスープ(ID580163)、茹で鶏、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆醤油、☆酢 ...