血圧と尿酸値が少し高い旦那さんのため、身体に良くて美味しいご飯を作ろうと毎日奮闘 ...

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カブと白菜☆ベーコンのクリーム煮

冬野菜をクリーム味でホッコリ煮ました。 ポカポカ暖かくて、優しい味です♪ 2013. ...
材料: カブ(小ぶりなもの)、白菜、ベーコン、オリーブオイル、小麦粉、牛乳(豆乳でもOK)、 ...

第2弾!塩麹でウマっ手羽元オーブン焼き。

塩麹で柔らか旨い、手羽元のオーブン焼き。 第2弾! 今回は生姜とネギの薬味で旨みアッ ...
材料: 手羽元、塩麹、醤油、砂糖、豆板醤、ゴマ油、おろし生姜、ねぎ(みじん切り)

ヤゲン軟骨の簡単ネギ塩炒め。

低カロリー♪コラーゲンたっぷり♡ コリコリのヤゲン軟骨を、ネギと塩でシンプルに味付け ...
材料: ヤゲン軟骨、お酒、塩、ねぎ

塩麹でウマウマ☆手羽元のオーブン焼き。

塩麹効果で、柔らか♡生姜とオイスターソースで旨みUP。漬けて焼くだけの、超簡単レシピ ...
材料: 鳥手羽元、☆塩麹、☆オイスターソース、☆お酒、☆醤油、☆生姜(すりおろし)、☆ラー油

ココットカマンでフレンチトースト。

簡単で美味しいフレンチトーストを カマンベールチーズと一緒にオーブンへ♪ カリッとフ ...
材料: 食パン(6枚切り)、✩卵、✩砂糖、✩牛乳、カマンベールチーズ、メープルシロップ

美味♡大根と大葉の和風サラダ。

軽く塩もみした大根の歯ごたえがGOOD♪ 切って混ぜるだけの簡単メニューです。 9/ ...
材料: 大根、塩、☆大葉(千切り)、☆ごま油、☆かつお節、☆ゴマ

彩の一品☆パプリカの塩麹マリネ。

塩麹で簡単♪美味しい♪鮮やかマリネです。 お弁当の隙間に、あと1品欲しい時に便利な ...
材料: パプリカ(赤、黄)、☆塩麹、☆レモン、☆オリーブオイル、ブラックペッパー

これだけ!?簡単トマトの塩麹サラダ。

トマトに塩麹って、とっても合うのです。 ハッキリ言って塩麹で和えるだけ(笑) それが ...
材料: トマト、塩麹、大葉

オリーブオイルで、ヘルシーえびグラタン。

バターよりヘルシーな、オリーブオイルを少量使い、低カロリーなグラタンに仕上げました。 ...
材料: エビ、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、オリーブオイル、小麦粉、牛乳、コンソメ、醤油 ...

簡単でゴメンネ♪椎茸とレンコンの炒め物。

レンコンと椎茸を、焼肉のタレで炒めるだけ。(笑) でも、この取り合わせが、とっても美 ...
材料: レンコン、椎茸、塩こしょう、焼肉のタレ、ゴマ
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